{"title":"Messer","description":"\u003ch2 data-start=\"207\" data-end=\"292\"\u003eHandgefertigte finnische Messer von Roselli für Jagd, Outdoor, Fischerei und Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"797\"\u003eEin wirklich gutes Messer ist dafür gemacht, über viele Jahre hinweg benutzt zu werden, nicht um ersetzt zu werden. Seit 1976 fertigt Roselli handgearbeitete finnische Messer für Menschen, die Zuverlässigkeit, außergewöhnliche Schärfe und eine lange Lebensdauer erwarten. Jedes Messer wird in Finnland von Hand geschmiedet und folgt der Philosophie von Heimo Roselli, bei der Form und Funktion untrennbar miteinander verbunden sind. Ein Messer soll einen klaren Zweck erfüllen und ein Leben lang halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"799\" data-end=\"857\"\u003e\u003cbr\u003eJagdmesser, Outdoormesser, Fischmesser und Küchenmesser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"1482\"\u003eDie Messerkollektion von Roselli ist für den echten Einsatz konzipiert, im Wald, in den Bergen, am Wasser und in der Küche. Jagdmesser sind auf Aufbrechen, Häuten und präzise Arbeiten im Revier ausgelegt. Outdoormesser eignen sich für Bushcraft, Holzarbeiten und das Kochen im Freien. Fischmesser bieten Kontrolle und Flexibilität beim Filetieren, während Küchenmesser durch Schärfe und Balance sowohl im privaten als auch im professionellen Einsatz überzeugen. Unabhängig vom Einsatzbereich ist jedes Roselli-Messer ausgewogen, funktional und dafür entwickelt, dann zuverlässig zu leisten, wenn es wirklich darauf ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1484\" data-end=\"1578\"\u003e\u003cbr\u003eHandgefertigte Messer aus Finnland mit Premium-Kohlenstoffstahl und Ultra High Carbon Stahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1580\" data-end=\"2303\"\u003eAlle Roselli-Messer werden in Finnland von erfahrenen Messermachern von Hand gefertigt und aus sorgfältig ausgewählten Stählen geschmiedet. Premium-Kohlenstoffstahl ist robust, pflegeleicht und ideal für den vielseitigen Einsatz. Ultra High Carbon Stahl, kurz UHC, zeichnet sich durch einen extrem hohen Kohlenstoffgehalt aus und richtet sich an alle, die maximale Schärfe und eine besonders lange Schnitthaltigkeit suchen. Das Ergebnis sind Messer, die ihre Schärfe lange behalten, sich leicht nachschärfen lassen und auch bei Kälte, Feuchtigkeit und unter anspruchsvollen Bedingungen zuverlässig funktionieren. Genau deshalb werden Roselli-Messer von Jägern, Outdoor-Enthusiasten und Köchen auf der ganzen Welt geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2305\" data-end=\"2371\"\u003e\u003cbr\u003eMesser mit lebenslanger Garantie und kostenlosem Schleifservice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"2697\"\u003eWir glauben an Produkte, die halten. Deshalb bietet Roselli eine lebenslange Garantie sowie einen kostenlosen Schleifservice auf Lebenszeit für alle handgefertigten Messer. Wer sich für ein Roselli-Messer entscheidet, investiert in ein Werkzeug, das dafür gemacht ist, ein Leben lang zu begleiten, nicht nur für eine Saison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2699\" data-end=\"2720\"\u003e\u003cbr\u003eOne knife for life\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2722\" data-end=\"2847\"\u003eUnser Anspruch ist einfach. Dein Roselli soll das einzige Messer sein, das du jemals brauchst. Dein eigenes\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/roselli_est_1976\/\" title=\"roselli instagram\"\u003e #oneknifeforlife.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hunting-knife-carbon-steel","title":"Messer Hunting","description":"\u003cp\u003eDas Roselli Jagdmesser ist das ursprüngliche Roselli-Design, erstmals 1976 vorgestellt. Es wurde mit einem bewusst minimalistischen und funktionalen Ansatz entwickelt und über Jahrzehnte hinweg unter realen Jagdbedingungen in finnischen Wäldern und in der Wildnis verfeinert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich für finnische Elchjäger konzipiert, bewährte sich das Messer schnell als vielseitiges Werkzeug bei der Versorgung von großem Wild – etwa Elch, Hirsch und Wildschwein. Die Klingenform unterstützt sauberes Häuten und kontrolliertes Arbeiten und bietet dabei die notwendige Stabilität, ohne unnötig massiv zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer wird aus gesenkgeschmiedetem Premium-Kohlenstoffstahl gefertigt. Diese Herstellungsweise sorgt für eine robuste, zuverlässige Arbeitsklinge mit sehr guter Schneidleistung – und dafür, dass sich die Schneide bei Bedarf einfach nachschärfen lässt, auch unterwegs. So bleibt das Jagdmesser ein verlässliches Werkzeug für lange Einsätze, bei denen gleichbleibende Performance zählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus masurischer Birke und ist mit Leinöl behandelt, was für einen sicheren, angenehmen Halt sorgt – auch bei Feuchtigkeit oder Kälte. Wie bei allen Roselli-Messern ist jedes Stück handgefertigt; Maserung und Farbton natürlicher Materialien können variieren und machen jedes Messer einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gehört eine handgefertigte Scheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder, ausgelegt für sicheres Tragen und lange Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13291108204643,"sku":"R100","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/HuntingknifeR100_5.jpg?v=1748334382"},{"product_id":"carpenter-knife-carbon-steel","title":"Messer Carpenter","description":"\u003cp\u003eDieses finnische handgefertigte Messer ist Rosellis Version des ultimativen Outdoormessers. Das Design wurde inspiriert durch traditionelle Schnitzmesser. Wegen seiner handlichen Grösse passt es überall hinein. Das Messer eignet sich wegen der Klingengrösse auch für die Niederwildjagd.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff besteht aus mit Leinöl behandelter Maserbirke, was auch bei Nässe einen festen Halt gewährleistet. Wird mit einer Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13290094624867,"sku":"R110","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/CarpenterknifeR110_2.jpg?v=1743507194"},{"product_id":"grandfather-knife-carbon-steel","title":"Messer Grandfather","description":"\u003cp\u003eDieses finnische handgefertigte Jagdmesser ist eine kürzere Version des klassischen \"\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/carbon-steel-knives\/products\/hunting-knife-carbon-steel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eJagdmessers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\" und wegen seiner handlichen Grösse, die es erlaubt das Messer überall mitzunehmen, äusserst populär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Messer ist für Jäger geeignet, die ein Messer mit mehr Führung bevorzugen. Dank der leicht gebogenen kurzen Klinge können Sie beim Zerlegen von Wild leicht einen Finger über der Spitze halten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff besteht aus mit Leinöl behandelter Maserbirke, was auch bei Nässe einen festen Halt gewährleistet. Wird mit einer Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13291051581539,"sku":"R120","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/GrandfatherknifeR120_2_vit.jpg?v=1710940617"},{"product_id":"hunting-knife-uhc-steel","title":"Messer Hunting, UHC","description":"\u003cp\u003eDas „erste“ Roselli, mit einem minimalistischen Design, das seit 1976 unverändert ist. Seit über 50 Jahren bewährt es sich in der Wildnis und meistert Jagd, Angeln und das Leben im Freien mit Leichtigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses finnische handgefertigte Jagd- und Outdoormesser wurde ursprünglich als Jagdmesser für Elchjäger in Finnland entwickelt und wurde schnell zum perfekten Begleiter für die Bearbeitung von Großwild wie Elchen, Wildschweinen und größeren Rehen. Das Design und das Profil der Klinge machen es ausgezeichnet zum Häuten von Wild.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Klinge besteht aus UHC-Stahl (Ultra High Carbon), und der Griff ist aus gefärbtem Maserbirkenholz, das mit Leinsamenöl beschichtet ist – was einen festen Griff auch bei Nässe gewährleistet. Es wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischen Leder geliefert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13311347196003,"sku":"RW200","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW200RoselliHuntingKnifeUHC-1_web_d49f5d73-fc74-4799-88ba-7c6f7c38392f.jpg?v=1721563666"},{"product_id":"small-chef-knife","title":"Messer Small Chef","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDieses Messer schöpft seine Inspiration aus der japanischen Tradition und ist die perfekte Wahl für Ihre Bedürfnisse in der Innen- und Außenküche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seinem zusätzlichen Gewicht eignet sich dieses Messer hervorragend zum Zerkleinern von Gemüse, zum Schneiden von Fleisch und zum geschickten Umgang mit kleineren Knochen. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für all Ihre kulinarischen Abenteuer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet und äußerst scharf. Der Griff ist aus wunderschönem Lockenbirkenholz gefertigt und mit Leinöl behandelt, um auch bei Nässe einen bequemen und sicheren Griff zu gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Roselli Small Chef Messer mit einem exklusiv gestalteten Ledermäppchen aus finnischem vegetabil gegerbtem Leder geliefert. Dieses Mäppchen ist sowohl praktisch als auch ästhetisch ansprechend und ermöglicht es Ihnen, Ihr geliebtes Messer problemlos auf all Ihren Abenteuern mitzunehmen. Sie können Ihr Messer jetzt mit Stil schützen, egal wohin Sie gehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13295758835811,"sku":"R700","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RoselliSmallChefknife_Carbonsteel_Kitchenknife1.jpg?v=1698420703"},{"product_id":"hunting-knife-long-uhc-steel","title":"Messer Hunting Lang, UHC","description":"\u003cp\u003eDieses handgefertigte finnische Jagdmesser und Outdoormesser ist eine längere Version unseres klassischen Jagdmessers – es ist ein universelles Werkzeug, das sich auch gut als Küchenmesser beim Kochen in der Wildnis eignet. Dieses lange Jagdmesser ist zudem für Jäger geeignet, die eine längere Klinge bevorzugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Klinge besteht aus UHC-Stahl (Ultra High Carbon), und der Griff ist aus gefärbtem Maserbirkenholz, das mit Leinsamenöl beschichtet ist – was einen festen Griff\u0026nbsp;aus\u0026nbsp;Gefleckte Maserbirke. Es wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischen Leder geliefert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13296540876899,"sku":"RW200L","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW200L_Roselli_Hunting_knife_UHC_Long_3.jpg?v=1719218121"},{"product_id":"grandfathers-knife-uhc-steel","title":"Messer Grandfather, UHC","description":"\u003cp\u003eDieses handgefertigte Jagd- und Outdoormesser ist eine kürzere Version unseres klassischen \"\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/carbon-steel-knives\/products\/hunting-knife-carbon-steel\"\u003e\u003cstrong\u003eJagdmessers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\". Es ist äusserst populär und kann wegen seiner handlichen Grösse überallhin mitgetragen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Messer ist für Jäger geeignet, die ein Messer mit mehr Führung bevorzugen. \u0026nbsp;Die leicht gebogene und kurze Klinge ermöglicht es, beim Zerlegen des Wilds einnen\u0026nbsp;Finger über der\u0026nbsp;Spitze zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus UHC-Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff ist aus gefärbtem Birkensperrholz, das mit Leinöl behandelt wurde – was einen sicheren Halt, auch bei Nässe, gewährleistet. Sie wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunkelvegetabil gegerbtem finnischen Leder geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13309492461667,"sku":"RW220","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW220_Roselli_Grandfather_knife_UHC_-_3.jpg?v=1756990370"},{"product_id":"carpenter-knife-uhc-steel","title":"Messer Carpenter, UHC","description":"\u003cp\u003eDieses finnische handgefertigte Messer ist Rosellis eigene Version des ultimativen Outdoormessers. Das Design wurde inspiriert durch ein traditionelles Schnitzmesser. Wegen seiner Grösse hat das Messer überall Platz. Es eignet sich auch ausgezeichnet als Jagdmesser und die Grösse der Klinge eignet sich vorzüglich für die Niederwildjagd.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus UHC-Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff ist aus gefärbtem Birkensperrholz, das mit Leinöl behandelt wurde – was einen sicheren Halt, auch bei Nässe, gewährleistet. Sie wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunkelvegetabil gegerbtem finnischen Leder geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30877098147939,"sku":"RW210","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW210_Roselli_Carpenter_knife_UHC_-_2.jpg?v=1725282064"},{"product_id":"bearclaw-uhc-steel","title":"Messer Bear Claw, UHC","description":"\u003cp\u003eEin kompaktes kleineres Allround- und Outdoormesser das überall Platz hat und deshalb ein populärer und treuer Begleiter ist. Viele Jäger entscheiden sich, nur dieses einzige Jagdmesser zu besitzen und es immer auf sich zu tragen. Der Vorteil der kurzen Klinge ist eine gute Führung beim Zerlegen des Wilds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus UHC-Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff ist aus Gefleckte Maserbirke, das mit Leinöl beschichtet ist – was einen festen Griff auch bei Nässe gewährleistet. Er wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30877085958243,"sku":"RW231","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Roselli_Bear_claw_UHC_-_3.jpg?v=1773749694"},{"product_id":"grandmother-knife-carbon-steel","title":"Messer Grandmother","description":"\u003cp\u003eDas kleine und praktische „Mummunhammas“ (Grossmutters Zahn) ist ein traditionelles Messer aus einer Zeit, wo die alten zahnlosen Leute Messer zum Zerkleinern von Lebensmitteln benutzten.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosellis handgefertigtes finnisches Grossmuttermesser ist ein kleineres Allround- und Outdoormesser das überall Platz hat und deshalb ein sehr populärer und treuer Begleiter im Wald ist.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – für einen festen Halt, selbst bei Nässe. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13309524508771,"sku":"R130","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/GrandmotherknifeR130_2_vit.jpg?v=1711112076"},{"product_id":"little-carpenter-knife-carbon-steel","title":"Messer Little Carpenter","description":"\u003cp\u003eRosellis in Finnland handgefertigte Outdoor Messer für Anfänger, Pfadfinder und jüngere Outdoor Enthusiasten. Entwickelt für sicheren Gebrauch. Die stumpfe Spitze macht es sicher, während die scharfe Klinge sich ausgezeichnet zum Schnitzen und für andere knifflige hölzerne Herausforderungen eignet. Mit Steigerung der Fähigkeiten des Benutzers kann die Messerspitze mehr geschärft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – für einen festen Halt, selbst bei Nässe. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13309528670307,"sku":"R140","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/products\/Little_Carpenter_knife_R140_2.jpg?v=1583231927"},{"product_id":"big-leuku-carbon-steel","title":"Messer Big Leuku","description":"\u003cp\u003eMit seiner Grösse und seinem Gewicht fühlt sich das finnische Lapplandmesser „Leuku“ wie eine Mischung zwischen Messer, Axt und Machete an. Rosellis grosses Leuku ist ein handgemachtes traditionelles finnisches Wekzeug für Jedermann, vom Rentierhirten bis zum Tapezierer. Leuku wird zum Hacken, Schneiden, Knochen trennen, Schnitzen und für viele andere Aufgaben im Outdoorleben und beim Überleben in der Wildnis gebraucht.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – für einen festen Halt, selbst bei Nässe. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13309533388899,"sku":"R150","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Big_Leuku_R150_2.jpg?v=1749033280"},{"product_id":"small-leuku-carbon-steel","title":"Messer Small Leuku","description":"\u003cp\u003eLeichter und kleiner als der grosse Bruder\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u0026nbsp;\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBig Leuku.\u003c\/strong\u003e﻿\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e﻿ Das kleine Leuku ist eine vielseitige\u0026nbsp;Arbeitshilfe mit Schwergewicht auf die Messereigenschaften. Ein beeindruckendes Allround Messer, das alle Anforderungen im Wald erfüllt und sich zum Hacken, Schneiden, Trennen von Knochen und Schnitzen eignet und danebst viele andere Aufgaben des Outdoorlebens und des Überlebens in der Wildnis meistert.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – für einen festen Halt, selbst bei Nässe. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13309537517667,"sku":"R151","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Small_Leuku_R151_2.jpg?v=1749045671"},{"product_id":"japanese-chef-knife","title":"Messer Japanese Chef","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eErleben Sie die Präzision unseres neu gestalteten Roselli Japanese Chef Messers mit seinem innovativen 2 mm dicken Klingen-Design (im Vergleich zu zuvor 3 mm). Dieses mittelgroße Küchenmesser, inspiriert von der japanischen Handwerkskunst, eignet sich perfekt zum stilvollen Schneiden und Würfeln.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedete Klinge bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Ihr leicht schmaleres Profil im Vergleich zu unserem Small Chef Knife erhöht die Präzision und macht es ideal für das Schneiden von zarten Fleisch- und Fischscheiben, während das zusätzliche Gewicht kraftvolle und mühelose Schnitte ermöglicht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Griff aus Flockenbirke, behandelt mit Leinöl, sorgt auch bei Nässe für einen sicheren Halt. Und nun, um dieses Meisterwerk zu ergänzen, wird das Messer mit einer exklusiv gestalteten Lederscheide geliefert, die aus echtem finnischem vegetabilisch gegerbtem Leder gefertigt ist. Diese handgefertigte Scheide trägt nicht nur zur ästhetischen Anziehungskraft des Messers bei, sondern gewährleistet auch, dass Sie Ihr wertvolles Werkzeug sicher auf all Ihren kulinarischen Abenteuern tragen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13311325208675,"sku":"R710","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RoselliJapaneseChefknife_Carbonsteel_kitchenknife1.jpg?v=1698421348"},{"product_id":"chinese-chef-knife","title":"Messer Chinese Chef","description":"\u003cp\u003eEin grösseres traditionelles Universal Küchenmesser in chinesischem Stil, grossartig für alle Arten von Kochen und Hacken, nicht zuletzt wenn es um hartschaliges Gemüse wie Kürbis, Zucchini und Auberginen geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – was auch bei Nässe einen festen Halt gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWird mit einem mit Leinsamenöl behandelten Birkenblock geliefert.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13311334809699,"sku":"R730","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/products\/ChinesechefknifeR730_3.jpg?v=1585044804"},{"product_id":"ulu-knife","title":"Messer Ulu","description":"\u003cp\u003eDas traditionelle Ulu Messer ist ein vielseitiges Universal Küchenmesser und ein praktisches Arbeitsmittel für den hochqualifizierten Küchenchef, der den Vorteil der Rollbewegung mit dem schweren Carbon Stahl erkennt. Geeignet zum Schneiden, Slicen und Hacken von Pizza, Fleisch und Gemüse. Auch zum Häuten geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – was auch bei Nässe einen festen Halt gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWird mit einem mit Leinsamenöl behandelten Messerblock in Birke geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13311337136227,"sku":"R740","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/products\/EskimochefknifeR740_2.jpg?v=1585139507"},{"product_id":"carpenter-damascus","title":"Messer Carpenter, Damast","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses finnische handgefertigte Messer ist Rosellis eigene Version des ultimativen Outdoormessers. Das Design wurde inspiriert durch traditionelle Schnitzmesser. Wegen seiner Grösse hat das Messer überall Platz. Es eignet sich auch ausgezeichnet als Jagdmesser und die Grösse der Klinge eignet sich vorzüglich für die Niederwildjagd.\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosellis Damaskus Messer sind aus eigenem handgefertigten Damaskusstahl hergestellt. Damaskus Stahl besteht aus über 1000 Lagen Stahl, was die wunderschöne, mehrere 1000 Jahre alte Struktur ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Griff ist aus mit Leinöl behandelter, gefleckter Maserbirke gefertigt, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Dekoriert mit exklusiven Silberbeschlägen. Wird mit einer handgefertigten Scheide in dunklem, pflanzlich gegerbten finnischen Leder geliefert.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird hergestellt gemäss persönlichen Aufträgen. Wird zusammen mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/sharpening-tools\/products\/diamond-sharpener\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/sharpening-tools\/products\/diamond-sharpener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiamant Abziehstein\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in einer Premium \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/gifts\/products\/gift-boxes\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/gifts\/products\/gift-boxes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeschenkverpackung\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGefertigt nach individueller Bestellung. Voraussichtliche Lieferzeit: 3 Wochen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29234224758883,"sku":"RD310P","price":1229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RD310_Roselli_Damascus_Carpenter_knife_-_2.jpg?v=1730729957"},{"product_id":"huntingknife-damascus","title":"Messer Hunting, Damast","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Original Roselli, mit einem minimalistischen Design aus dem Jahre 1976. In über 50 Jahren hat es seine Leistungen in der Wildnis erbracht und meistert die Anforderungen beim Jagen, Fischen und Outdoorleben mit Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses finnische handgefertigte Jagd- und Outdoormesser wurde ursprünglich für finnische Elchjäger entwickelt und wurde rasch zum perfekten Begleiter auf der Hochwildjagd. Design und Profil der Klinge sind ideal für das Häuten von Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosellis\u0026nbsp;Damaskus Messer sind aus eigenem handgefertigten Damaskusstahl hergestellt. Damaskus Stahl besteht aus über 1000 Lagen Stahl, was die wunderschöne, mehrere 1000 Jahre alte Struktur ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Griff besteht aus Maserbirke, ist gebeizt und mit Leinöl behandelt, was auch bei Nässe einen sicheren Halt gewährleistet. Verziert mit exklusiven Silberzwingen. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischen Leder geliefert. Verpackt in einer hochwertigen Geschenkbox zusammen mit unserem Diamantschärfer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGefertigt nach individueller Bestellung. Voraussichtliche Lieferzeit: 3 Wochen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29256421376099,"sku":"RD300P","price":1959.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RD300RoselliDamascushuntingknife-3.jpg?v=1730897571"},{"product_id":"bearclaw-silver-uhc-steel","title":"Messer Bear Claw UHC, Silberzwinge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin kompaktes kleineres Allround- und Outdoormesser das überall Platz hat und deshalb ein populärer und treuer Begleiter ist. Viele Jäger entscheiden sich, nur dieses einzige Jagdmesser zu besitzen und es immer auf sich zu tragen. Der Vorteil der kurzen Klinge ist eine gute Führung beim Zerlegen des Wilds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge ist aus UHC (Ultra High Carbon) Stahl und der Griff aus mit Hitze und Leinöl behandelter gefleckter Maserbirke, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Dekoriert mit exklusiven Silberbeschlägen.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird in einer innovativen handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischem Leder geliefert. Die Scheide ist mit einer Metallfeder versehen, die\u0026nbsp;die Scheide\u0026nbsp;auch bei Bewegungen aauf Platz hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29256505589859,"sku":"RW231S","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW321SBearclawknifesilverferrule_UHC_2.jpg?v=1706273397"},{"product_id":"small-fillet-knife-uhc","title":"Messer Small Fillet, UHC","description":"\u003cp\u003eDas kleine Filetiermesser von Roselli ist ein Präzisionswerkzeug für die Verarbeitung kleinerer Fische. Die kompakte 12-cm-Klinge ermöglicht eine außergewöhnlich gute Kontrolle und Genauigkeit und eignet sich ideal für feines Filetieren, Nacharbeiten sowie präzises Arbeiten in der Nähe von Gräten und Haut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist besonders geeignet für kleinere Süßwasserfische sowie für alle Situationen, in denen Feinfühligkeit und Kontrolle entscheidend sind. Durch seine kompakte Form lässt sich dort präzise arbeiten, wo längere Messer weniger handlich wären.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist aus Rosellis Ultra High Carbon Stahl (UHC) geschmiedet, der für seine außergewöhnliche Schärfe und sehr gute Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dank der hohen Härte des Stahls bleibt die Schneide lange scharf. Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich lediglich, Drehbewegungen an Gräten oder den Kontakt mit extrem harten Oberflächen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus gebeizter Maserbirke und ist mit Leinöl behandelt, was auch bei feuchten Bedingungen einen natürlichen und sicheren Halt bietet. Jedes Messer wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert, die die Klinge schützt und mit der Zeit eine schöne Patina entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes kleine Filetiermesser wird in Harmoinen, Finnland, von Hand geschärft und fertiggestellt. Durch die natürlichen Variationen von Holz und Stahl ist jedes Stück ein Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür ein vollständiges Filetierset kann das kleine Filetiermesser ideal mit der Roselli \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/fish-fork\"\u003eFischgabel\u003c\/a\u003e kombiniert werden. Für größere Fische empfiehlt sich das \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/big-fillet-knife\"\u003egroße Filetiermesser.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29753736986723,"sku":"RW256","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW256Smallfiletknife_UHC-2.jpg?v=1750241567"},{"product_id":"hunting-knife-with-a-silver-ferrules-uhc-steel","title":"Messer Hunting UHC, Silberzwinge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas „erste“ Roselli mit einem minimalistischen Design aus dem Jahre 1976. In über 50 Jahren hat es seine Leistungen in der Wildnis erbracht und meistert die Anforderungen beim Jagen, Fischen und Outdoorleben mit Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses finnische handgefertigte Jagd- und Outdoormesser wurde ursprünglich für finnische Elchjäger entwickelt und wurde rasch zum perfekten Begleiter auf der Hochwildjagd. Design und Profil der Klinge sind ideal für das Häuten von Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge ist aus UHC Stahl (Ultra High Carbon), der Handgriff aus gefleckter, mit Leinöl behandelter Maserbirke, welches auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Dekoriert mit exklusiven Silberbeschlägen.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird in einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischem Leder geliefert. Die Scheide ist mit einer Metallfeder versehen, damit das Etui trotz Bewegungen immer eng anliegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30877109682275,"sku":"RW200S","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW200Huntingknifesilverferrule_UHC_3.jpg?v=1706265484"},{"product_id":"carpenter-silver-ferrules-uhc-steel","title":"Messer Carpenter UHC, Silberzwinge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses\u0026nbsp;finnische handgefertigte Messer ist Rosellis eigene Version des ultimativen Outdoormessers. Das Design wurde inspiriert durch traditionelle Schnitzmesser. Wegen seiner Grösse hat das Messer überall Platz. Es eignet sich auch ausgezeichnet als Jagdmesser und die Grösse der Klinge eignet sich vorzüglich für die Niederwildjagd.\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge ist aus UHC Stahl (Ultra High Carbon Stahl) und der Griff aus gefleckter, mit Leinöl behandelter Maserbirke gefertigt, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Dekoriert mit exklusiven Silberbeschlägen.\u0026nbsp;Wird mit einer innovativen handgefertigten Scheide in dunklem, pflanzlich gegerbten finnischem Leder geliefert. Das Etui ist mit einer Stahlfeder versehen, was es auch bei Bewegungen eng anliegen lässt.\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30877178036323,"sku":"RW210S","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW210SCarpenterknifesilverferrule_UHC_3.jpg?v=1706271094"},{"product_id":"hunting-knife-long-blade-silver-ferrules-uhc-steel","title":"Messer Hunting Long UHC, Silberzwinge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses finnische handgefertigte Jagd- und Outdoormesser ist eine längere Version des klassischen \u003cu style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/carbon-steel-knives\/products\/hunting-knife-carbon-steel\" target=\"_blank\"\u003eJagdmessers\u003c\/a\u003e.\u003c\/u\u003e\u0026nbsp;Dieses Universal Tool dient auch als Küchenmesser beim Kochen in der Wildnis. Das lange Jagdmesser ist für Jäger geeignet, die eine längere Klinge bevorzugen.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge ist aus UHC Stahl (Ultra High Carbon), der Handgriff aus mit Leinöl behandelter gefleckter Maserbirke, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Verziert mit exklusiven Silberbeschlägen.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird in einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischem Leder geliefert.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30877199269987,"sku":"RW200LS","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/products\/RW200lshuntingknifelongsilver3.jpg?v=1610381649"},{"product_id":"grandfather-damascus","title":"Messer Grandfather, Damast","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses handgefertigte Jagd- und Outdoormesser ist eine kürzere Version unseres klassischen \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/carbon-steel-knives\/products\/hunting-knife-carbon-steel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu style=\"font-weight: bold;\"\u003eJagdmessers\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u0026nbsp;Es ist äusserst populär, weil es wegen seiner handlichen Grösse überall mitgetragen werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Messer ist für Jäger geeignet, \u0026nbsp;die ein Messer mit mehr Führung bevorzugen. \u0026nbsp;Die leicht gebogene und kurze Klinge ermöglicht es, beim Zerlegen des Wilds einen\u0026nbsp;Finger über der Spitze zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosellis Damaskus Messer sind aus unserem handgefertigten Damaskus Stahl hergestellt, der das Resultat von über 1000 Stahlschichten ist, die eine wundervolle Struktur gestalten, deren Ursprung mehrere tausend Jahre zurück liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Griff ist aus mit Hitze und Leinöl behandelter gefleckter Maserbirke gefertigt, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Dank des UHC Stahls ist das Messer extrem scharf und die Schärfe bleibt über einen langen Zeitraum erhalten. Bitte denken Sie daran, dass der harte UHC Stahl sich\u0026nbsp;nicht zum Trennen von Knochen oder anderen harten Materialien eignet. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischem Leder geliefert, alles in einer Premium Geschenkbox zusammen mit einem Diamant Abziehstein.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird in einer Premium \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/gifts\/products\/gift-boxes\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/gifts\/products\/gift-boxes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeschenkbox\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e, zusammen mit einem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/sharpening-tools\/products\/diamond-sharpener\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/sharpening-tools\/products\/diamond-sharpener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiamant Abziehstein\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e geliefert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWird auf Bestellung gefertigt. Geschätzte Lieferzeit 3 Wochen.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30947458842723,"sku":"RD320P","price":1389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RD320RoselliDamascusGrandfatherknife-2.jpg?v=1731057175"},{"product_id":"grandmother-damascus","title":"Messer Grandmother, Damast","description":"\u003cp\u003eDieses kleine und handliche „Mummunhammas“ (Großmutter Zahn) ist ein traditionelles Messer aus der Zeit, als die zahnlosen älteren Leute Messer benutzten, um ihr Essen zu zerkleinern.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses handgefertigte finnische Grossmutter Messer ist ein kleineres Allround- und Outdoormesser, das überall Platz hat und deshalb ein sehr populärer und treuer Begleiter im Wald ist.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosellis Damaskus Messer sind aus unserem handgefertigten Damaskus Stahl gefertigt, der das Resultat von über 1000 Stahlschichten ist, die eine wundervolle Struktur gestalten und deren Ursprung mehrere tausend Jahre zurück liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus mit Hitze und Leinöl behandelter gefleckter Maserbirke gefertigt, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Verziert mit exklusiven Silberbeschlägen. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischen Leder geliefert.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird in einer Premium \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/gifts\/products\/gift-boxes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eGeschenkbox\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e, zusammen mit unserem\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/sharpening-tools\/products\/diamond-sharpener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eDiamant Abziehstein\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e geliefert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWird auf Bestellung gefertigt. Geschätzte Lieferzeit 3 Wochen.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30947601612899,"sku":"RD330P","price":1189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RD330RoselliDamascusgrandmotherknife-2.jpg?v=1731064744"},{"product_id":"grandfather-knife-with-special-sheath-carbon-steel","title":"Messer Grandfather, Spezialscheide","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses handgefertigte finnische Jagd- und Outdoormesser ist eine kürzere \u0026nbsp;Version unseres klassischen \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/carbon-steel-knives\/products\/hunting-knife-carbon-steel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu style=\"font-weight: bold;\"\u003eJagdmessers\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u0026nbsp;Es ist wegen seiner handlichen Grösse, die es erlaubt, das Messer überall mitzunehmen, äusserst populär.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Messer ist für einen Jäger geeignet, der ein Messer mit mehr Führung liebt. Die leicht gebogene kurze Klinge erlaubt es, beim Ausweiden von Wild den Finger über der Messerspitze zu halten.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – was einen festen Halt gewährleistet, selbst bei Nässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWird in einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischen Leder kombiniert mit Maserbirke und Details in Rentierfell geliefert. Ein perfektes Geschenk!\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31204958437475,"sku":"R121","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Grandfatherknife_specialsheathR121_538ffc5c-68e2-4e00-932c-02d708d5c7ce.jpg?v=1742804546"},{"product_id":"opening-knife-round-edge-carbon-steel","title":"Messer Opening, Runde Spitze","description":"\u003cp\u003eRosellis handgefertigte Ausweidemesser mit abgerundeter Spitze ist ein zuverlässiger Spitzenreiter unter den Jägern, geeignet für ein sicheres und hygienisches Ausweiden. Der Vorteil dieses Roselli Ausweidemessers in Carbon Stahl ist, dass dieses die Schärfe länger behält als ein übliches rostfreies Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Klinge besteht aus Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – was einen festen Halt gewährleistet, selbst bei Nässe. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus hellem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32198168215651,"sku":"R161","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Openingknife_R161_2_new_version.jpg?v=1773769748"},{"product_id":"grandfather-knife-silver-ferrule-uhc-steel","title":"Messer Grandfather UHC, Silberzwinge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses handgefertigte finnische Jagd- und Outdoormesser ist eine kürzere \u0026nbsp;Version unseres klassischen \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/carbon-steel-knives\/products\/hunting-knife-carbon-steel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003eJagdmessers\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u0026nbsp;Es ist wegen seiner handlichen Grösse, die es erlaubt, das Messer überall mitzunehmen, äusserst populär.\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Messer ist für einen Jäger geeignet, der ein Messer mit mehr Führung liebt. Die leicht gebogene kurze Klinge erlaubt es, beim Ausweiden von Wild den Finger über der Messerspitze zu halten.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge ist aus UHC Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff aus mit Leinöl behandelter gefleckter Maserbirke gefertigt, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Verziert mit exklusiven Silberbeschlägen.\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWird mit einer innovativen handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischen Leder geliefert. Die Scheide ist mit einer Metallfeder versehen, was sie auch bei Bewegungen eng anliegen lässt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Materialien zu schlagen, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32223540641891,"sku":"RW220S","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW220SGrandfatherknifesilverferrule_UHC_2.jpg?v=1706275748"},{"product_id":"heimo-4-buschcraft-edition","title":"Messer Heimo 4\" Bushcraft Edition, Full Tang","description":"\u003cp\u003eDieses neue finnische Jagd- und Outdoormesser \u003cstrong\u003e„Heimo 4“ Bushcraft Edition mit Vollerl\u003c\/strong\u003e wurde entwickelt, um es auf all Ihre Abenteuer und Herausforderungen in der Wildnis mitzunehmen. Es ist besonders beliebt für Bushcraft, Jagd, Angeln und das Outdoorleben. Wir haben uns entschieden, diese Klinge aus Kohlenstoffstahl zu fertigen, da er sich durch eine herausragende Langlebigkeit auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer versteckte Stahl in diesem Vollerl Messer (bei Vollerl geht die Klinge in einem Stück durch den ganzen Griff hindurch) gibt bei hartem Messereinsatz bessere Unterstützung und Gleichgewicht. Unsere Vollerl Messer sind langlebig, haltbar und perfekte Hochleistungsmesser.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer hat einen wunderschönen Griff in gefleckter, mit Leinöl behandelter Maserbirke, was auch bei Nässe einen festen Griff gewährleistet. Ein „Muss ic haben“. Der Griff ist zudem mit Messingklammern und Löchern für Riemen versehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWird in einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbten finnischen Leder geliefert, versehen mit einer Metallfeder, damit das Etui immer sicher in seiner Position\u0026nbsp;bleibt. Sie können zwischen zwei Scheiden wählen, die Kombi Scheide mit \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/merchandise\/products\/roselli-firesteel\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu style=\"font-weight: bold;\"\u003eRoselli Feuerstahl\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;oder der Standardausführung.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Standard Scheide","offer_id":39733136097379,"sku":"R40","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kombi Scheide mit Feuerstahl","offer_id":39733136064611,"sku":"R42","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R40_Heimo_4_Bushcraft_-2.jpg?v=1773749774"},{"product_id":"hunting-knife-fulltang","title":"Messer Hunting, Full Tang","description":"\u003cp\u003eDas Roselli Jagdmesser mit Vollerl basiert auf dem ursprünglichen Jagdmesser-Design von Roselli aus dem Jahr 1976 – einem Werkzeug, das über Jahrzehnte hinweg durch praktische Nutzung unter nordischen Bedingungen weiterentwickelt und verfeinert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Ausführung verfügt das Messer über eine Vollerl-Konstruktion, bei der der Stahl der Klinge durch den gesamten Griff verläuft. Diese Bauweise sorgt für ein stabileres und homogeneres Gesamtgefühl sowie für eine verbesserte Balance und zusätzlichen Halt in der Hand. Das Ergebnis ist ein sicheres und kontrolliertes Arbeiten, insbesondere in Situationen, in denen ein fester Griff und eine gleichmäßige Kraftübertragung erforderlich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Design bleibt bewusst reduziert und funktional, ganz im Sinne der grundlegenden Roselli-Prinzipien. Im Vergleich zum Roselli Jagdmesser (Originalmodell) bietet die Vollerl-Version eine deutlichere Stabilität und ein robusteres Gesamtgefühl. Sie ist damit eine natürliche Wahl für Anwender, die eine festere und geschlossenere Haptik bevorzugen, ohne auf Präzision oder Vielseitigkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich für finnische Elchjäger entwickelt, bewährte sich das Messer schnell sowohl bei der Wildverarbeitung als auch bei einer Vielzahl von Outdoor-Aufgaben. Die Klingenform eignet sich hervorragend zum Häuten, für saubere Schnitte und kontrolliertes Arbeiten und bleibt zugleich praktisch für den täglichen Einsatz im Camp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus Premium-Kohlenstoffstahl, ausgewählt für seine zuverlässige Schnittleistung sowie die einfache Pflege und Nachschärfbarkeit – auch im Gelände. Der Griff aus masurischer Birke, mit Leinöl behandelt, bietet einen sicheren und angenehmen Halt bei trockenen wie auch feuchten Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer wird mit einer handgefertigten Scheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert, entwickelt für sicheres Tragen und langanhaltende Haltbarkeit.\u0026nbsp;Jedes Messer wird in Finnland von Hand gefertigt und ist darauf ausgelegt, die Zeit zu überdauern. Wählen Sie zwischen unserer Standardscheide oder einer Kombischeide mit integriertem Feuerstahl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Standard sheath","offer_id":56764795781500,"sku":"R100F","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Combo sheath with firesteel","offer_id":56764795814268,"sku":"R100FF","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/products\/Rosellihuntingknifefulltang2_544c7c97-3ae8-433c-9315-bd4915dc5b74.jpg?v=1748334424"},{"product_id":"opening-knife-round-tip-silver-ferrule","title":"Messer Opening Round Tip, Silberzwinge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosellis handgefertigte Bauchöffner mit abgerundeter Spitze ist ein zuverlässiger Spitzenreiter unter den Jägern, geeignet für ein sicheres und hygienisches Ausweiden. Der Vorteil dieses Roselli Bauchöffner in Carbon Stahl ist, dass dieses die Schärfe länger behält als ein übliches rostfreies Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus Kohlenstoffstahl, und der Griff ist aus gefleckter Maserbirke gefertigt und mit Leinöl beschichtet – was einen festen Halt gewährleistet, selbst bei Nässe. Verziert mit exklusiven Silberbeschlägen. Wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMöchten Sie IhrmJagdmesser Kit in einer einzigen Scheide tragen? Dann fügen Sie unsere Kombi Messerscheide aus pflanzlich gegerbten Leder \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/sheats\/products\/sheath-dark-tanned-leather?variant=40027226603619\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ehier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e hinzu.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40018876498019,"sku":"R161S","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Openingknife_silverferruleR161S_3_a1f5e695-df75-4d62-8d37-0b558463bb9b.jpg?v=1692697973"},{"product_id":"hunting-knife-full-tang-dark-handle","title":"Messer Hunting Full Tang, Dark","description":"\u003cp\u003eDas Roselli Jagdmesser mit Vollerl – dunkler Griff basiert auf dem ursprünglichen Roselli-Design von 1976 – einem Werkzeug, das über Jahrzehnte hinweg unter realen Bedingungen in der finnischen Wildnis weiterentwickelt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Ausführung verfügt das Messer über eine Vollerl-Konstruktion, bei der der Stahl der Klinge durch den gesamten Griff verläuft. Diese Bauweise sorgt für ein stabileres, geschlosseneres Gesamtgefühl sowie für eine verbesserte Balance und zusätzlichen Halt in der Hand. Das Ergebnis ist ein kontrolliertes und sicheres Arbeiten – besonders dann, wenn Präzision und gleichmäßige Kraftübertragung entscheidend sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Design bleibt bewusst reduziert und funktional, ganz im Sinne der Roselli-Philosophie. Im Vergleich zum klassischen Roselli Jagdmesser bietet die Vollerl-Version eine spürbar robustere Haptik und zusätzliche Stabilität, ohne dabei an Präzision oder Vielseitigkeit einzubüßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich für finnische Elchjäger entwickelt, bewährte sich das Messer schnell bei der Verarbeitung von Großwild sowie bei vielseitigen Outdoor-Aufgaben. Die Klingenform eignet sich hervorragend zum Häuten, für saubere Schnitte und kontrolliertes Arbeiten und bleibt zugleich praktisch für den täglichen Einsatz im Camp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus Premium-Kohlenstoffstahl, ausgewählt für zuverlässige Schneidleistung, gute Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit – auch im Gelände. Der Griff aus dunkel gebeizter masurischer Birke, behandelt mit Leinöl, bietet einen sicheren und angenehmen Halt bei trockenen wie auch feuchten Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:006e222b-4ca2-4e15-857f-7dd9edea08a4-210\" data-testid=\"conversation-turn-64\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"093dafad-a9b9-45ba-9087-480956daab60\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"368\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDas Messer wird mit einer handgefertigten Messerscheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert, die für sicheres Tragen und lange Haltbarkeit ausgelegt ist. Jedes Messer wird in Finnland von Hand gefertigt und ist für den langfristigen Gebrauch konzipiert. Wählen Sie zwischen unserer Standard-Scheide oder einer Kombi-Scheide mit integriertem Feuerstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Standard-Scheide","offer_id":47712360202571,"sku":"R100FDD","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kombischeide mit Feuerstahl","offer_id":47712360169803,"sku":"R100FD","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Hunting_knife_fulltang_dark_R100FD_6.jpg?v=1760082148"},{"product_id":"carpenter-knife-full-tang","title":"Messer Carpenter, Full Tang","description":"\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"621\"\u003eDas Roselli Tischlermesser, Vollerl ist unser kompaktes, aber außergewöhnlich robustes Outdoormesser – entwickelt für alle, die Stärke, Balance und Zuverlässigkeit unter allen Bedingungen schätzen. Handgefertigt in Harmoinen, Finnland, verfügt dieses neue Design über eine durchgehende Full-Tang-Konstruktion, bei der die hochwertige Kohlenstoffstahlklinge vollständig durch den Griff verläuft und so maximale Stabilität und Unterstützung bei schweren Arbeiten, Bushcraft-Einsätzen und alltäglichen Outdoor-Aufgaben bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"1105\"\u003eObwohl die Klingenform subtile Anklänge an traditionelle nordische Arbeitsmesser trägt, ist dieses Modell als echtes Full-Tang-Outdoortool konzipiert. Seine kompakte Größe macht es leicht zu tragen, und die kurze, präzise kontrollierbare Klinge bietet hervorragende Genauigkeit bei Camp-Arbeiten, Schnitzaufgaben und beim Aufbrechen kleinerer Wildarten – und macht es zu einem zuverlässigen Begleiter für Jäger, Bushcrafter und alle, die ein vielseitiges Allround-Messer bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1503\"\u003eDer Griff besteht aus gebeizter Maserbirke und bietet eine warme, natürliche Haptik. Außerdem besitzt er eine Öse zum Befestigen einer Schlaufe oder eines Lanyards. Jedes Messer wird mit einer handgefertigten Scheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder geliefert – entworfen, um die Klinge zu schützen, komfortabel getragen zu werden und im Laufe der Zeit eine schöne Patina zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1716\"\u003eGefertigt aus ehrlichen Materialien und für den realen Einsatz gestaltet, ist das Tischlermesser, Vollerl ein zuverlässiges, handgemachtes finnisches Outdoormesser, das für ein ganzes Leben draußen gebaut ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44774804586815,"sku":"R110F","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Roselli_R110F_Carpenter_Fulltang_knife_-_2.jpg?v=1763644852"},{"product_id":"santoku-knife","title":"Messer Santoku","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"293\" data-start=\"116\"\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die beim Kochen auf höchste Präzision setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"752\" data-start=\"295\"\u003eDas Santoku-Messer verfügt über eine schlanke Klinge, die sich ideal für messerscharfe Präzision beim Schneiden und Zerteilen verschiedenster Zutaten eignet – eine etwas größere Alternative zu unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife\" target=\"_blank\"\u003eAllround-Messer\u003c\/a\u003e. Durch seine hervorragende Schneidleistung lassen sich selbst hauchdünne, filigrane Schnitte problemlos realisieren. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneide nicht für das Zerteilen harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1041\" data-start=\"754\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem hochwertigen Karbonstahl und gewährleistet außergewöhnliche Schärfe. Sie ist mit einem Griff aus gefleckter Maserbirke ausgestattet, der mit Leinöl behandelt wurde und auch bei Nässe einen komfortablen und sicheren Halt bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1342\" data-start=\"1043\"\u003eZum Santoku-Messer gehört eine exklusiv designte Lederscheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder. Sie vereint Ästhetik mit Funktionalität und sorgt für eine sichere Aufbewahrung – ob zwischen den Kochsessions, unterwegs oder beim Versand an Roselli für unseren kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1501\" data-start=\"1344\"\u003eDas Santoku-Messer harmoniert perfekt mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife\" target=\"_blank\"\u003eAllround-Messer\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/gyuto-chef-knife\" target=\"_blank\"\u003eGyuto-Kochmesser\u003c\/a\u003e – eine ideale Ergänzung für jede anspruchsvolle Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53596365062524,"sku":"R760D","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R760DSantokuknifedarkhandle-1.jpg?v=1756898588"},{"product_id":"allround-knife","title":"Messer Allround","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"276\" data-start=\"103\"\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein Muss für alle Küchenliebhaber, die ein vielseitiges Werkzeug für unterschiedlichste Aufgaben schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"722\" data-start=\"278\"\u003eMit seinem leichten Design und der kompakten Klingenlänge von 12 cm (und damit der kleinere Bruder unseres \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/new-in-store-roselli\/products\/gyuto-chef-knife\"\u003eGyuto-Kochmessers\u003c\/a\u003e und des \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/santoku-knife\"\u003eSantoku-Messers\u003c\/a\u003e) eignet sich das Allround-Messer hervorragend für präzise Arbeiten wie das Schneiden von Gemüse, die Zubereitung von Speisen und das Bearbeiten von Fleisch. Bitte beachten Sie, dass das Messer aufgrund seines Kohlenstoffstahls nicht zum Schneiden harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1047\" data-start=\"724\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem hochwertigen Karbonstahl und gewährleistet außergewöhnliche Schärfe. Sie ist mit einem Griff aus gefleckter Maserbirke ausgestattet, der mit Leinöl behandelt wurde und auch bei Nässe einen komfortablen und sicheren Halt bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1336\" data-start=\"1049\"\u003eIm Lieferumfang enthalten ist eine exklusiv designte Lederscheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, die sicheren und stilvollen Schutz bietet – ob zwischen den Kochsessions, unterwegs oder beim Einsenden des Messers zu Roselli für unseren kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1494\" data-start=\"1338\"\u003eDas Allround-Messer ergänzt sich perfekt mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/santoku-knife\" target=\"_blank\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/gyuto-chef-knife\" target=\"_blank\"\u003eGyuto-Kochmesser\u003c\/a\u003e – die ideale Kombination für jede anspruchsvolle Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53596583985532,"sku":"R750D","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R750D_Roselli_Allround_knife_dark_handle_-1_9847d0c5-b6c3-4af9-b5af-cdb6576105f1.jpg?v=1756898609"},{"product_id":"carving-knife-long-blade","title":"Messer Carving, Lange Klinge","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVorstellung des Roselli Schnitzmessers – ein Präzisionswerkzeug, das für erfahrene Handwerker entwickelt wurde, die die Kunst des Formens und Schnitzens lieben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUnsere innovative Scandi Grind Zero-Funktion stellt sicher, dass das Messer eine außergewöhnliche Schärfe beibehält und müheloses Schneiden durch verschiedene Materialien ermöglicht. Der 14-Grad-Fasenschliff verbessert die Präzision und verleiht Ihnen eine ausgezeichnete Kontrolle für detailreiche Aufgaben, ob Sie mit unterschiedlichen Holzwerkstoffen arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntwickelt mit erfahrenen Handwerkern im Sinn, verkörpert dieses Messer unsere Hingabe zur Qualität. Sein ergonomischer Griff aus gefärbter Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und bietet einen sicheren Halt, auch bei feuchten Bedingungen. Die Kohlenstoffstahlklinge harmoniert nahtlos mit dem Griff, und das Messer wird mit einer sorgfältig handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003cspan class=\"overflow-hidden text-clip whitespace-nowrap text-sm\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47330969878859,"sku":"R112","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R112RoselliCarvingknife_curlybirch_1.jpg?v=1773749878"},{"product_id":"gyuto-chef-knife","title":"Messer Gyuto Chef","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"303\" data-start=\"114\"\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die bei der Zubereitung Wert auf höchste Präzision legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"747\" data-start=\"305\"\u003eDas Gyuto-Messer verfügt über eine schlanke Klinge, die sich perfekt für messerscharfes Schneiden und Würfeln verschiedenster Zutaten eignet – eine etwas größere Alternative zu unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/kitchen-knives\/products\/santoku-knife\" target=\"_blank\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife\" target=\"_blank\"\u003eAllround-Messer\u003c\/a\u003e. Dank seiner hervorragenden Schneidleistung ist es ideal für hauchdünne, präzise Schnitte. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneide nicht zum Zerteilen harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1072\" data-start=\"749\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem hochwertigen Karbonstahl und gewährleistet außergewöhnliche Schärfe. Sie ist mit einem Griff aus gefleckter Maserbirke ausgestattet, der mit Leinöl behandelt wurde und auch bei Nässe einen komfortablen und sicheren Halt bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1387\" data-start=\"1074\"\u003eZum Gyuto-Messer gehört eine exklusiv designte Lederscheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, die sowohl funktional als auch optisch überzeugt. Sie schützt das Messer sicher – sei es zwischen den Kochsessions, unterwegs oder beim Versand an Roselli für unseren kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1554\" data-start=\"1389\"\u003eDas Gyuto-Messer ergänzt sich hervorragend mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/kitchen-knives\/products\/santoku-knife\" target=\"_blank\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife\" target=\"_blank\"\u003eAllround-Messer\u003c\/a\u003e – ein perfektes Trio für ambitionierte Köchinnen und Köche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53596572713340,"sku":"R770D","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R770DGyutoChefknifedarkhandle-1.jpg?v=1756898597"},{"product_id":"steak-knife-set","title":"Messer Steak Set","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eErheben Sie Ihr Esserlebnis mit unserem exquisiten Roselli Steakmesserset, das zwei meisterhaft gefertigte Messer umfasst, die unvergleichliche Kunstfertigkeit mit erstklassiger Funktionalität verbinden. Jedes Messer besteht aus unserem UHC-Stahl (Ultra High Carbon Steel) und gewährleistet eine rasiermesserscharfe Klinge, die mühelos durch Ihre Lieblingsfleischstücke gleitet und jedes Mal präzise und zufriedenstellende Schnitte liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Griffe sind sorgfältig aus geflammtem Birkenholz geformt und bieten einen komfortablen Halt, während sie Ihrem Tisch einen Hauch von Raffinesse verleihen. Untergebracht in einer wunderschön handgefertigten Holz-Geschenkbox, ist dieses Set nicht nur eine perfekte Wahl für kulinarische Liebhaber, sondern auch eine elegante Ergänzung für jede Dining-Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerschenken Sie das Roselli Steakmesserset oder verwöhnen Sie sich selbst – wo zeitloses Design auf außergewöhnliche Leistung trifft und jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Ereignis macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816855519563,"sku":"RW791","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/Roselli_UHC_Steel_steak_knife_-_5.jpg?v=1762422472"},{"product_id":"carving-knife-short-blade","title":"Messer Carving, Kurze Klinge","description":"\u003cp\u003eWir präsentieren das Roselli Schnitzmesser mit kürzerer Klinge - jetzt erhältlich mit einer Länge von 68 mm, ideal für anspruchsvolle und präzise Schnitzarbeiten. Hergestellt mit derselben Präzision und Qualität wie sein größeres Pendant, das \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/schnitzmesser-mit-langem-klinge\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSchnitzmesser, mit langem Klinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, ist dieses Werkzeug maßgeschneidert für Holzschnitzer, die Exzellenz von ihren Instrumenten verlangen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere innovative \"Scandi Grind Zero\"-Funktion gewährleistet, dass das Messer außergewöhnlich scharf bleibt und müheloses Schneiden verschiedener Holzarten ermöglicht. Der 14-Grad-Schliff verbessert die Präzision und bietet hervorragende Kontrolle für detailreiche Arbeiten und verschiedene Holzarten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntwickelt mit erfahrenen Handwerkern im Sinn, verkörpert dieses Messer unsere Hingabe zur Qualität. Sein ergonomischer Griff aus gefärbter Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und bietet einen sicheren Halt, auch bei feuchten Bedingungen. Die Kohlenstoffstahlklinge harmoniert nahtlos mit dem Griff, und das Messer wird mit einer sorgfältig handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49830793183563,"sku":"R113","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R113_Roselli_Carving_knife_short_curly_birch_1.jpg?v=1718021568"},{"product_id":"santoku-knife-uhc","title":"Messer Santoku, UHC","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"177\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"177\"\u003e\u003c\/strong\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein Must-have für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die bei der Zubereitung besonderen Wert auf Präzision legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"846\" class=\"\"\u003eDas Santokumesser besitzt eine schlanke Klinge, die sich ideal für messerscharfe Schnitte und präzises Zerkleinern verschiedenster Zutaten eignet. Es stellt eine etwas größere Alternative zu unserem Gyuto Kochmesser, UHC, sowie dem Allroundmesser, UHC, dar. Dank seiner außergewöhnlichen Schneidleistung ist es besonders geeignet für filigrane, hauchdünne Schnitte. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneidekante weniger für das Zerteilen harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"1146\" class=\"\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem ultraharten UHC-Stahl (Ultra High Carbon), der für außergewöhnliche Schärfe und eine langanhaltende Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist aus gebeizter, maserreicher Birke gefertigt und mit Leinöl behandelt – für einen sicheren und angenehmen Halt, selbst bei Nässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1464\" class=\"\"\u003eZum Santokumesser gehört eine exklusiv gestaltete Lederscheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder. Sie bietet eine praktische und stilvolle Lösung zur sicheren Aufbewahrung – sei es zwischen den Einsätzen, unterwegs oder wenn Sie das Messer im Rahmen unseres kostenlosen Schleifservices an Roselli einsenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1466\" data-end=\"1667\" class=\"\"\u003eDas Santokumesser, UHC harmoniert perfekt mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allroundmesser-uhc\" target=\"_blank\"\u003eAllroundmesser, UHC\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/gyuto-kochmesser-uhc\" target=\"_blank\"\u003eGyuto Kochmesser, UHC\u003c\/a\u003e – gemeinsam bilden sie ein ausgewogenes Trio, das alle Schneidanforderungen in der Küche abdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1669\" data-end=\"1972\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli sorgt für eine außergewöhnlich scharfe Schneide mit exzellenter Standzeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie den Kontakt mit Knochen oder anderen sehr harten Materialien, um die Schneide in bestem Zustand zu erhalten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto py-5 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[70rem]:[--thread-content-margin:--spacing(12)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto flex max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"dac179bd-cab0-4996-992c-826120d4d384\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54834492342652,"sku":"RW760D","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW760RoselliSantokuknife-1.jpg?v=1782204776"},{"product_id":"allround-knife-uhc","title":"Messer Allround, UHC","description":"\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1739\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein Muss für alle Küchenbegeisterten, die ein vielseitiges Werkzeug für eine Vielzahl von Aufgaben suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"861\" data-start=\"353\"\u003eMit seinem leichten Design und der kompakten Klingenlänge von 12 cm – als kleinere Variante unseres Gyuto-Kochmessers UHC und Santoku-Messers UHC – eignet es sich perfekt für präzise Arbeiten wie das Schneiden von Gemüse, die Zubereitung von Speisen und das Verarbeiten von Fleisch. Dank seiner außergewöhnlichen Schneidleistung sind selbst hauchdünne Schnitte problemlos möglich. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneide nicht für das Schneiden harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1145\" data-start=\"863\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem Ultra-High-Carbon-Stahl (UHC), der für außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist aus gebeizter Maserbirke gefertigt und mit Leinöl behandelt – für einen sicheren und angenehmen Halt, auch bei Nässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1443\" data-start=\"1147\"\u003eZum Allround-Messer gehört eine exklusiv designte Lederscheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, die Funktionalität und Ästhetik vereint – für sichere Aufbewahrung zwischen den Kochsessions, unterwegs oder beim Einsenden zu Roselli für unseren kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1661\" data-start=\"1445\"\u003eDas Allround-Messer harmoniert hervorragend mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/santoku-knife-uhc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku-Messer UHC\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/gyuto-chef-knife-uhc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGyuto Kochmesser UHC\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e – gemeinsam bilden sie ein perfekt abgestimmtes Trio, das alle Schneidaufgaben in der Küche abdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1983\" data-start=\"1663\"\u003e\u003cstrong\u003eDer von Roselli entwickelte UHC-Stahl bietet eine extrem scharfe Schneide mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da dieser Stahl äußerst hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie harte Stöße gegen Knochen oder andere sehr harte Materialien, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55108652859772,"sku":"RW750D","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW750Allroundknife-2.jpg?v=1782203883"},{"product_id":"gyuto-chef-knife-uhc","title":"Messer Gyuto Chef, UHC","description":"\u003cp data-start=\"265\" data-end=\"477\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für alle Küchenbegeisterten, die ein vielseitiges Küchenmesser suchen, das eine Vielzahl von Aufgaben mühelos bewältigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"918\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Gyuto-Messer verfügt über eine schlanke Klinge, die messerscharfe Präzision beim Schneiden und Würfeln verschiedenster Zutaten ermöglicht. Es stellt eine etwas größere Alternative zu unserem Santoku- und Allzweckmesser dar. Dank seiner außergewöhnlichen Schneidleistung gelingen selbst hauchdünne Scheiben mühelos. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneide weniger geeignet ist zum Durchtrennen harter Materialien wie Knochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1194\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem ultrahochkohlenstoffhaltigen (UHC) Stahl – für herausragende Schärfe und eine langlebige Schneide. Der Griff wird aus gebeizter Maserbirke gefertigt und mit Leinöl behandelt, was für einen sicheren und angenehmen Halt sorgt – selbst bei Nässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1539\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZum Lieferumfang des Gyuto-Kochmesser gehört eine exklusiv gestaltete Lederscheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder. Sie bietet sowohl praktische als auch ästhetische Vorteile für die sichere Aufbewahrung – ob zwischen den Kochsessions, unterwegs mit dem Messer oder beim Einsenden an Roselli für unseren kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1541\" data-end=\"1718\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Gyuto-Kochmesser\u0026nbsp;harmoniert perfekt mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/santoku-knife-uhc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSantoku\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife-uhc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllroundmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e – gemeinsam bilden sie ein ausgewogenes Trio, das alle Schneidanforderungen in der Küche abdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"2023\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRosellis UHC-Stahl bietet eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit beeindruckender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie das Schneiden von Knochen oder anderen sehr harten Materialien, um die Schneide in bestem Zustand zu halten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55108690215292,"sku":"RW770D","price":362.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW770_Gyuto_Chef_knife_-_1_bd330bbf-a70a-4e0d-9a77-54756b26e94e.jpg?v=1779971575"},{"product_id":"santoku-knife-damascus","title":"Messer Santoku, Damast","description":"\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"297\"\u003eIn unserer eigenen Produktion von unserem Schmied Juho handgefertigt, wird dieses Santoku-Kochmesser aus 37 Lagen Damaststahl geschmiedet, wobei jede Lage zu seiner besonderen Schönheit und seinem charakteristischen Ausdruck beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"589\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiese zweite Charge ist nun zur Bestellung verfügbar, wobei nur 20 Messer gefertigt werden. Jedes Stück wird individuell hergestellt, wodurch dieses Santoku nicht nur ein zuverlässiges Küchenwerkzeug, sondern auch ein einzigartiges Kunstwerk für alle ist, die echte Handwerkskunst schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"796\"\u003eDas Santoku ist ein echter Allrounder – ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken verschiedenster Zutaten. Seine ausgewogene Form sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Schnitte bei jeder Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1226\"\u003eDer Griff besteht aus gebeizter Maserbirke und ist mit Leinöl behandelt, was auch bei Feuchtigkeit einen sicheren und komfortablen Halt gewährleistet. Jedes Messer wird mit einer handgefertigten Scheide aus finnischem pflanzlich gegerbtem Leder geliefert und in einer handgefertigten Holzbox präsentiert – für eine sichere und stilvolle Aufbewahrung zu Hause, unterwegs oder beim Einsenden zu unserem kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55718837027196,"sku":"RD760P","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RD760P_Santoku_Damascus_-_2.jpg?v=1774363024"},{"product_id":"opening-knife-round-tip-dark","title":"Messer Opening Runde Spitze, Dunkel","description":"\u003cp\u003eRosellis handgefertigter Bauchöffner mit runder Spitze ist unter Jägern ein bewährter Favorit und wird zum sicheren und hygienischen Aufbrechen von Wild verwendet. Der Vorteil des Roselli Bauchöffners aus Kohlenstoffstahl liegt darin, dass er seine Schärfe länger behält als vergleichbare Messer aus herkömmlichem rostfreiem Stahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus geschmiedetem Premium-Kohlenstoffstahl und ist mit einem dunklen Griff kombiniert – eine ungewöhnliche und exklusive Kombination, die normalerweise unserer UHC-Stahlserie vorbehalten ist. In einer kleinen Serie mit begrenzter Stückzahl gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus gebeizter Maserbirke und ist mit Leinöl behandelt, um auch bei Nässe einen sicheren Halt zu gewährleisten. Geliefert wird das Messer mit einer innovativen, handgefertigten Scheide aus dunkel pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, ausgestattet mit einer Metallschließe, die das Messer unabhängig von Ihren Bewegungen sicher hält.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56504195875196,"sku":"R161D","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R161DRoselliopeningknifedarkhandle-1.jpg?v=1774515995"},{"product_id":"allround-knife-damascus","title":"Messer Allround, Damast","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"46\"\u003e\u003cstrong\u003eErstveröffentlichung: Nur 20 Messer verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"253\"\u003eDiese erste Serie des Roselli Allround-Küchenmessers Damast wird von unserem Schmied Juho in unserer eigenen Werkstatt in reiner Handarbeit gefertigt – in einer streng limitierten Auflage von nur 20 Stück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"492\"\u003eDas Roselli Allround-Küchenmesser Damast vereint Präzision und Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Geschmiedet aus 37 Lagen Damaststahl, kombiniert dieses Messer herausragende Leistung mit einer beeindruckenden, charakteristischen Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"737\"\u003eDie Klinge entsteht in einem aufwendigen Prozess aus Hämmern, Falten und Verschichten verschiedener Stähle. Diese zeitintensive Technik erzeugt die fließenden Muster, die jedes Messer zu einem Unikat machen – keine zwei Klingen sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"1130\"\u003eDank seiner leichten Bauweise und der kompakten 12-cm-Klinge bietet dieses Messer außergewöhnliche Kontrolle und Präzision. Als kleineres Kochmesser eignet es sich ideal für feine Küchenarbeiten wie das Schneiden von Gemüse, das Vorbereiten von Zutaten und das Parieren von Fleisch. Die feine Schneide und die hervorragende Schnittleistung ermöglichen besonders präzise, hauchdünne Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1341\"\u003eDer Griff besteht aus gebeizter Maserbirke und ist mit Leinöl behandelt, was auch bei Nässe für einen sicheren und angenehmen Halt sorgt. Jede Griffstruktur ist aufgrund ihrer natürlichen Maserung einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1562\"\u003eJedes Messer wird mit einer handgefertigten Scheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder sowie einer handgefertigten Holz-Geschenkbox geliefert – für eine sichere und stilvolle Aufbewahrung zu Hause oder unterwegs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1564\" data-end=\"1732\"\u003eGefertigt in Harmoinen, Finnland, steht dieses Messer für höchste Roselli-Handwerkskunst, bei der Leistung, Ästhetik und Tradition in perfekter Harmonie zusammenkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"1870\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDas \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/santoku-knife-damascus\"\u003eSantoku-Küchenmesser Damast\u003c\/a\u003e ist jetzt zur Vorbestellung erhältlich und ergänzt dieses kleinere Allround-Küchenmesser Damast perfekt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56504625922428,"sku":"RD750P","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RD750PRoselliAllrounddamascus-3_9a11f04d-2524-4eb9-80aa-5c5f365bdba1.jpg?v=1774362963"},{"product_id":"gyuto-chef-knife-second-sorting","title":"Messer Gyuto Chef, Zweite Wahl","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"9db7fb38-6cb3-4269-82f6-9c5ae9164b32\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"383\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRosellis handgefertigtes Küchenmesser aus Finnland in zweiter Sortierung, bei dem kleine optische Unvollkommenheiten auf der Oberfläche jedem Messer einen einzigartigen Charakter verleihen. Dadurch ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein hochwertiges Messer zu einem günstigeren Preis suchen – mit der gleichen herausragenden Funktionalität wie unsere Produkte erster Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"303\" data-start=\"114\"\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die bei der Zubereitung Wert auf höchste Präzision legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"747\" data-start=\"305\"\u003eDas Gyuto-Messer verfügt über eine schlanke Klinge, die sich perfekt für messerscharfes Schneiden und Würfeln verschiedenster Zutaten eignet – eine etwas größere Alternative zu unserem\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/kitchen-knives\/products\/santoku-knife\" target=\"_blank\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eund dem\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife\" target=\"_blank\"\u003eAllround-Messer\u003c\/a\u003e. Dank seiner hervorragenden Schneidleistung ist es ideal für hauchdünne, präzise Schnitte. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneide nicht zum Zerteilen harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1072\" data-start=\"749\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem hochwertigen Karbonstahl und gewährleistet außergewöhnliche Schärfe. Sie ist mit einem Griff aus gefleckter Maserbirke ausgestattet, der mit Leinöl behandelt wurde und auch bei Nässe einen komfortablen und sicheren Halt bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1387\" data-start=\"1074\"\u003eZum Gyuto-Messer gehört eine exklusiv designte Lederscheide aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder, die sowohl funktional als auch optisch überzeugt. Sie schützt das Messer sicher – sei es zwischen den Kochsessions, unterwegs oder beim Versand an Roselli für unseren kostenlosen Schleifservice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1554\" data-start=\"1389\"\u003eDas Gyuto-Messer ergänzt sich hervorragend mit unserem\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/collections\/kitchen-knives\/products\/santoku-knife\" target=\"_blank\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eund dem\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allround-knife\" target=\"_blank\"\u003eAllround-Messer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e– ein perfektes Trio für ambitionierte Köchinnen und Köche.\u003c\/p\u003e","brand":"Roselli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56512638550396,"sku":"R770DO","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/R770DGyutoChefknifedarkhandle-1.jpg?v=1756898597"}],"url":"https:\/\/ch.roselli.fi\/de\/collections\/messer\/carbon-steel.oembed","provider":"Roselli","version":"1.0","type":"link"}