{"product_id":"santoku-knife-uhc","title":"Messer Santoku, UHC","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"177\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"177\"\u003e\u003c\/strong\u003eInspiriert von der japanischen Kochtradition ist dieses Messer ein Must-have für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die bei der Zubereitung besonderen Wert auf Präzision legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"846\" class=\"\"\u003eDas Santokumesser besitzt eine schlanke Klinge, die sich ideal für messerscharfe Schnitte und präzises Zerkleinern verschiedenster Zutaten eignet. Es stellt eine etwas größere Alternative zu unserem Gyuto Kochmesser, UHC, sowie dem Allroundmesser, UHC, dar. Dank seiner außergewöhnlichen Schneidleistung ist es besonders geeignet für filigrane, hauchdünne Schnitte. Bitte beachten Sie jedoch, dass die feine Schneidekante weniger für das Zerteilen harter Materialien wie Knochen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"1146\" class=\"\"\u003eDie Klinge besteht aus unserem ultraharten UHC-Stahl (Ultra High Carbon), der für außergewöhnliche Schärfe und eine langanhaltende Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist aus gebeizter, maserreicher Birke gefertigt und mit Leinöl behandelt – für einen sicheren und angenehmen Halt, selbst bei Nässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1464\" class=\"\"\u003eZum Santokumesser gehört eine exklusiv gestaltete Lederscheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder. Sie bietet eine praktische und stilvolle Lösung zur sicheren Aufbewahrung – sei es zwischen den Einsätzen, unterwegs oder wenn Sie das Messer im Rahmen unseres kostenlosen Schleifservices an Roselli einsenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1466\" data-end=\"1667\" class=\"\"\u003eDas Santokumesser, UHC harmoniert perfekt mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/allroundmesser-uhc\" target=\"_blank\"\u003eAllroundmesser, UHC\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"https:\/\/de.roselli.fi\/products\/gyuto-kochmesser-uhc\" target=\"_blank\"\u003eGyuto Kochmesser, UHC\u003c\/a\u003e – gemeinsam bilden sie ein ausgewogenes Trio, das alle Schneidanforderungen in der Küche abdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1669\" data-end=\"1972\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDer UHC-Stahl von Roselli sorgt für eine außergewöhnlich scharfe Schneide mit exzellenter Standzeit. Da der Stahl extrem hart ist, sollte das Messer mit Sorgfalt verwendet werden – vermeiden Sie den Kontakt mit Knochen oder anderen sehr harten Materialien, um die Schneide in bestem Zustand zu erhalten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto py-5 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[70rem]:[--thread-content-margin:--spacing(12)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto flex max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"dac179bd-cab0-4996-992c-826120d4d384\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Roselli Knifes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54834492342652,"sku":"RW760D","price":290.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/7800\/6627\/files\/RW760D_Santoku_knife_-_1_1.jpg?v=1762421828","url":"https:\/\/ch.roselli.fi\/de\/products\/messer-santoku-uhc","provider":"Roselli","version":"1.0","type":"link"}