Das Roselli Lange Jagdmesser, UHC ist die längere Version unseres ursprünglichen Jagdmessers – ein vielseitiges Jagd- und Outdoormesser, das eine 140-mm-Klinge mit Rosellis eigenem Ultra High Carbon-Stahl kombiniert. Es wurde für alle entwickelt, die eine längere Klinge und mehr Reichweite bevorzugen, und eignet sich gleichermaßen für die Wildverarbeitung, anspruchsvolle Outdoor-Aufgaben und die Zubereitung von Speisen in der Natur.
Die längere Klinge bietet mehr Schneidfläche und erleichtert lange, kontrollierte Schnitte beim Häuten und Verarbeiten von Großwild wie Elch, Hirsch und Wildschwein. Die zusätzliche Reichweite ist besonders bei größeren Fleischstücken von Vorteil, während das bewährte Roselli-Klingenprofil weiterhin hervorragende Kontrolle und Präzision bietet.
Das Herzstück des Messers ist Rosellis eigener Ultra High Carbon-Stahl (UHC), entwickelt für außergewöhnliche Schärfe und hervorragende Schnitthaltigkeit. Die auf etwa 64 HRC gehärtete Klinge lässt sich extrem scharf ausschleifen und behält ihre Schärfe auch bei anspruchsvollen, präzisen Schneidarbeiten lange – mehr Zeit mit einem scharfen Messer und weniger Zeit fürs Nachschärfen.
Die 140-mm-Klinge macht das Lange Jagdmesser auch zu einem hervorragenden Outdoormesser für die Zubereitung von Speisen in der Natur. Die zusätzliche Klingenlänge ermöglicht lange, gleichmäßige Schnitte durch Fleisch, Fisch, Gemüse und andere Zutaten – am Lagerfeuer ebenso wie in der Outdoorküche.
Der Griff wird aus Maserbirke gefertigt und mit Leinöl behandelt, um auch bei Nässe oder Kälte einen sicheren und angenehmen Halt zu gewährleisten. Die natürliche Maserung und der individuelle Charakter des Holzes machen jeden Griff einzigartig.
Jedes Messer wird in Harmoinen, Finnland, von Hand gefertigt, geschärft und vollendet. Es wird mit einer handgefertigten Scheide aus dunklem, pflanzlich gegerbtem finnischem Leder geliefert, die sicheren Transport und eine lange Nutzungsdauer ermöglicht.
Rosellis UHC-Stahl wurde für außergewöhnliche Schärfe und lang anhaltende Schnitthaltigkeit entwickelt. Wie jeder Messerstahl mit hoher Härte entfaltet er seine Stärken am besten bei weichen, kontrollierten Schneidbewegungen und nicht beim Schlagen gegen Knochen oder andere sehr harte Materialien. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung bleibt die außergewöhnliche Schärfe lange erhalten.
