Der Shapton Kuromaku #320 ist ein grober Schleifstein, der für Reparaturen und umfangreiche Schneidenarbeiten entwickelt wurde. Verwenden Sie ihn, wenn ein Messer Ausbrüche hat, die Schneide abgerundet ist oder ein neuer Schneidenwinkel benötigt wird.
Die Körnung #320 trägt Stahl schnell ab und verkürzt die Zeit, die zum Neuformen einer beschädigten Schneide erforderlich ist, erheblich. Er ist in der Regel der erste Schritt, wenn die Schneide ausgebrochen, stark abgenutzt ist oder neu profiliert werden muss.
Sobald die Schneidenform wiederhergestellt ist, wird der Schleifvorgang mit feineren Steinen fortgesetzt, um die Schneide zu verfeinern und zu polieren.
Die Kuromaku-Serie ist ein japanischer keramischer Schleifstein im „Splash-and-Go“-Format, was bedeutet, dass kein Einweichen erforderlich ist. Einfach Wasser hinzufügen und mit dem Schleifen beginnen. Die harte keramische Zusammensetzung nutzt sich langsam ab und hilft dem Stein, länger eine ebene Oberfläche zu behalten als viele herkömmliche Wassersteine.
Er funktioniert effektiv sowohl bei Kohlenstoffstählen als auch bei modernen rostfreien Stählen.
Der #320 ist der erste Schritt in einer gängigen Schleifabfolge: #320 → #1000 → #2000.
Zusammen verwendet ermöglichen diese Steine, eine Schneide von Anfang bis Ende zu reparieren, zu schärfen und zu verfeinern. Wir bieten alle drei Steine als komplettes Set für alle an, die ein praktisches System zum Schärfen und zur Pflege suchen.
